Mermelada sin azúcar, con dátiles

Ingredientes

• 450g de ciruelas (o la fruta que quieras)
• 225g de dátiles

¿Te falta algún ingrediente?

• Con qué sustituir dátiles

Preparación

1. Lava la fruta (deshuesa las ciruelas) y ponla en una cazuela a fuego suave, removiendo para que suelte el jugo.
2. Lava y deshuesa los dátiles, añádelos y cuécelo a fuego muy suave 45 minutos.
3. Llena enseguida frascos limpios, calientes y secos, y ciérralos.

Información nutricional

Aproximada, por ración (unos 17 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.