Sustituciones de ingredientes

¿Te falta algo para una receta? Busca el ingrediente y mira con qué cambiarlo.

¿Buscas con qué cambiar el huevo, la mantequilla o la leche? Lo tienes en sustitutos veganos.

• Aceite de coco → aceite de girasol, aceite de oliva
• Aceite de girasol → aceite de oliva, aceite de coco
• Aceite de oliva → aceite de coco, aceite de girasol
• Albahaca → orégano
• Almendras laminadas → frutos secos
• Almendras molidas → frutos secos
• Alubias → alubias marrones
• Alubias marrones → alubias, alubias rojas
• Alubias rojas → alubias, alubias marrones
• Arroz → arroz integral, cebada perlada
• Arroz integral → arroz
• Azúcar → azúcar moreno, dátiles
• Berenjena → calabacín
• Borraja → acelga, espinaca
• Cacao en polvo → chocolate
• Calabacín → berenjena
• Calabaza → boniato
• Cebada perlada → arroz, arroz integral
• Cebolla → cebolla dulce, chalota, puerro
• Cebolla dulce → cebolla
• Cereza → cereza confitada
• Cereza confitada → cereza, piel confitada
• Chocolate → cacao en polvo
• Cidra confitada → limón confitado, naranja confitada
• Cilantro → perejil
• Ciruela pasa → dátiles, pasa
• Cuscús → bulgur
• Dátiles → ciruela pasa, higo, pasa
• Fideos de arroz → fideos de guisante
• Fideos de guisante → fideos de arroz
• Frutos secos → almendras laminadas, almendras molidas
• Garbanzo → alubias
• Guindilla → pimienta cayena
• Guisante partido → lentejas rojas
• Harina → harina integral
• Harina de alubia → harina de lenteja
• Harina de guisante → harina de alubia, harina de lenteja
• Harina de lenteja → harina de alubia, harina de guisante
• Harina de maíz fina (maicena) → harina
• Harina integral → harina
• Higo → ciruela pasa, dátiles
• Hojaldre → masa brisa
• Leche de almendras → leche de avena, leche de coco, leche de soja
• Leche de coco → leche de almendras, leche de avena, leche de soja
• Leche de soja → leche de almendras, leche de coco
• Lentejas → lentejas rojas
• Lentejas rojas → lentejas, guisante partido
• Levadura de cerveza → levadura nutricional
• Levadura en polvo → bicarbonato de sodio
• Levadura nutricional → levadura de cerveza
• Lima → limón
• Limón → lima
• Limón confitado → naranja confitada
• Macarrones → espiral (fusilli)
• Maíz → maíz dulce en lata
• Maíz dulce en lata → maíz
• Mantequilla vegana → aceite de coco, aguacate
• Marmite → salsa de soja, vegemite, caldo de verduras
• Melaza de granada → vinagre de módena
• Nabo → patata
• Orégano → tomillo
• Pan → pan integral
• Pan integral → pan
• Pan rallado → copos de avena, pan
• Pasa → pasa sultana
• Pasa sultana → pasa
• Patata → nabo
• Perejil → cilantro, albahaca
• Pimienta cayena → guindilla
• Pimienta negra → pimienta cayena
• Pimiento rojo → pimiento verde
• Pimiento verde → pimiento rojo
• Puerro → chalota
• Puré de tomate → tomate
• Queso feta vegano → tofu firme
• Salsa de soja → marmite
• Sémola → harina de maíz
• Tofu → tofu firme
• Tofu firme → tofu
• Tomate → tomate cherry, tomate en lata
• Tomate cherry → tomate
• Tomate concentrado → puré de tomate
• Tomate en lata → puré de tomate, tomate, tomate concentrado, tomate frito
• Tomate frito → puré de tomate, tomate en lata
• Tomillo → orégano
• Trigo → cebada perlada, arroz integral
• Zanahoria → nabo