Asado de frutos secos con cebolla
- ⏱ 1 h 10 min
- 🍽 8 raciones
- 🔥 Asados
Ingredientes
- 450g de almendras laminadas
- 1 cebolla
- 15g de perejil
- 225g de patatas
- 100g de arroz
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Preparación
- Cocer y picar la cebolla.
- Picar el perejil.
- Cocer las patatas y hacerlas puré.
- Mezclar todos los ingredientes menos el arroz.
- Hervir el arroz.
- Colocar en un molde para pastel y cubrir con una capa de arroz hervido.
- Hornear a 180°C hasta que esté bien dorado.
Información nutricional
Aproximada, por ración (unos 119 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.
| Energía | 401 kcal |
|---|---|
| Grasas | 28,2 g |
| de las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 28,9 g |
| de los cuales azúcares | 3,5 g |
| Fibra | 8,2 g |
| Proteínas | 13,6 g |
| Sal | 0,01 g |
