Swappetite

Asado de frutos secos con cebolla

del libro «No Animal Food and Nutrition and Diet with Vegetable Recipes»

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Ingredientes

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Preparación

  1. Cocer y picar la cebolla.
  2. Picar el perejil.
  3. Cocer las patatas y hacerlas puré.
  4. Mezclar todos los ingredientes menos el arroz.
  5. Hervir el arroz.
  6. Colocar en un molde para pastel y cubrir con una capa de arroz hervido.
  7. Hornear a 180°C hasta que esté bien dorado.

Información nutricional

Aproximada, por ración (unos 119 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.

Energía401 kcal
Grasas28,2 g
de las cuales saturadas2,2 g
Hidratos de carbono28,9 g
de los cuales azúcares3,5 g
Fibra8,2 g
Proteínas13,6 g
Sal0,01 g