Swappetite
Pudin de frutas enriquecido
- ⏱ 2 h 10 min
- 🍽 8 raciones
- 🍮 Púdines
Ingredientes
- 450g de harina integral
- 170g de crema de almendras
- 170g de azúcar
- 85g de cerezas confitadas
- 85g de pasas deshuesadas
- 85g de cidra confitada picada
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo
- Suficiente agua para que la masa quede firme
¿Te falta algún ingrediente?
Preparación
- Mezclar los ingredientes con agua hasta formar una masa firme.
- Colocar en un recipiente para pudin engrasado y cocer al vapor durante 2 horas.
Información nutricional
Aproximada, por ración (unos 131 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.
| Energía | 504 kcal |
|---|---|
| Grasas | 13,2 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 91,9 g |
| de los cuales azúcares | 46,4 g |
| Fibra | 9 g |
| Proteínas | 12,3 g |
| Sal | 0,22 g |