Swappetite
Salsa de yogur de soja con alcaparras y eneldo
- ⏱ 5 min
- 🍽 4 raciones
- 🫖 Salsas
Ingredientes
- 1 yogur de soja sin azucarar
- 2 cucharadas de alcaparras
- 2 cucharadas de eneldo fresco
- ¼ de cucharadita de sal (aprox.)
- Una pizca de jengibre molido
Preparación
- Pica finas las alcaparras y el eneldo.
- Mézclalo bien con el yogur de soja, la sal y el jengibre. Prueba y añade más sal si hace falta.
Información nutricional
Aproximada, por ración (unos 36 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.
| Energía | 17 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,9 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Fibra | 0,5 g |
| Proteínas | 1,4 g |
| Sal | 0,69 g |