Con qué sustituir aceite de coco

Si una receta pide aceite de coco y no tienes, puedes usar cualquiera de estas alternativas, de la más parecida a la que menos:

• Aceite de girasol

  Equivalente con ajuste

  Es líquido: en dulces que necesitan grasa sólida, el resultado queda menos firme.

• Aceite de oliva

  Equivalente con ajuste

  Es líquido y tiene sabor propio, que en los dulces se nota.