Mantequilla de cacahuete casera
- ⏱ 40 min
- 🍽 12 raciones
- 🍨 Postres
Ingredientes
- 250g de cacahuetes pelados (crudos o tostados)
- 20g de sirope de agave o melaza (opcional)
Preparación
- Pon los cacahuetes y el sirope en el vaso de la batidora.
- Bátelo 3-5 minutos: primero se harán trocitos, luego quedará arenoso, después una pasta suave y al final una crema más líquida.
- Déjala en la nevera al menos media hora antes de usarla.
Información nutricional
Aproximada, por ración (unos 22 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.
| Energía | 123 kcal |
|---|---|
| Grasas | 10,3 g |
| de las cuales saturadas | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 4,6 g |
| de los cuales azúcares | 2,1 g |
| Fibra | 1,8 g |
| Proteínas | 5,4 g |
| Sal | 0,01 g |
