Entrante de macarrones

Ingredientes

• 115g de macarrones
• 450g de tomate en lata
• 1 cebolla picada
• 2 cucharadas de aceite de oliva

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• Con qué sustituir aceite de oliva
• Con qué sustituir cebolla
• Con qué sustituir macarrones
• Con qué sustituir tomate en lata

Preparación

1. Cocer los macarrones hasta que estén muy blandos con la mínima cantidad de agua posible (al baño María).
2. Añadir después el tomate y el aceite, y cocer 10 minutos.
3. Para un resultado más seco, cocer los macarrones en el jugo del tomate añadiendo solo 2 o 3 cucharadas de agua.

Información nutricional

Aproximada, por ración (unos 224 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.