Tostadas de espinacas

del libro «No Animal Food and Nutrition and Diet with Vegetable Recipes»

⏱ 20 min
🍽 1 ración
🍽️ Entrantes

Bajo en azúcar
Sin frutos secos
Sin lactosa
Sin soja
Vegana

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Disponible en Google Play

Ingredientes

450g de espinacas
Pan para cortar en rebanadas
30g de mantequilla vegana

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Preparación

Cocer las espinacas en su propio jugo al baño María.
Tostar y untar con mantequilla vegana una rebanada grande de pan.
Extender las espinacas sobre la tostada y servir.

Información nutricional

Aproximada, por ración (unos 509 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.

Energía	396 kcal
Grasas	26,9 g
de las cuales saturadas	5 g
Hidratos de carbono	30,9 g
de los cuales azúcares	3,5 g
Fibra	10,7 g
Proteínas	15,5 g
Sal	1,74 g