Salsa de mango y aguacate

Ingredientes

• 40g de cebolla morada, en dados
• 1 jalapeño (o chile verde), sin semillas y picado
• 1 manojo pequeño de cilantro, picado
• 3 aguacates Hass, pelados, sin hueso y en dados
• 1 mango maduro, pelado y en dados
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto
• El zumo de 1 lima

¿Te falta algún ingrediente?

• Con qué sustituir cebolla
• Con qué sustituir cilantro
• Con qué sustituir lima
• Con qué sustituir pimienta negra

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol mediano.
2. Remueve bien con una cuchara y sírvela con totopos o como acompañamiento de otro plato.

Información nutricional

Aproximada, por ración (unos 273 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.