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Con qué sustituir pimienta negra
Si una receta pide pimienta negra y no tienes, puedes usar esto:
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Pimienta cayena
Equivalente con ajuste
Pica mucho más: usa bastante menos.
Recetas veganas con pimienta negra
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Albóndigas de espinacas y tofu
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Albóndigas de mijo y sésamo con crema de cebolla y albahaca
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Albóndigas de pan a las hierbas
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Alubias al limón con salsa de verduras
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Bocadillo de «magra» de soja con tomate
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Bocadillo de «rabo de toro» de jackfruit
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Bolitas de patata y apio
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Boloñesa de lentejas
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Boloñesa de soja texturizada
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Brochetas de verduras y tofu
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Brócoli y coliflor con salsa de hierbas
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Calabacín con bolas de patata
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Calabacín relleno de sémola
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Calabacines rellenos de soja barbacoa y bechamel
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Carbonada vegana servida en calabaza
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Cebollas dulces guisadas
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Cebollas dulces rellenas
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Champiñones a la francesa con patatas paja
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Champiñones al horno
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Champiñones en salsa blanca
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Coliflor rebozada a la naranja
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Confit de higos y cebolla morada
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Corona de puré de patata con lentejas
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Costillas de maíz a la barbacoa