Salsa de perejil

del libro «No Animal Food and Nutrition and Diet with Vegetable Recipes»

⏱ 10 min
🍽 4 raciones
🫖 Salsas

Bajo en azúcar
Sin frutos secos
Sin lactosa
Sin soja
Vegana

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Disponible en Google Play

Ingredientes

30g de perejil
1 cucharada de aceite de oliva
Un poco de harina para espesar
250mL de agua

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Preparación

Picar el perejil.
Mezclar todos los ingredientes y añadir harina poco a poco hasta conseguir la consistencia deseada.

Información nutricional

Aproximada, por ración (unos 73 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.

Energía	47 kcal
Grasas	3,5 g
de las cuales saturadas	0,5 g
Hidratos de carbono	3,4 g
de los cuales azúcares	0,1 g
Fibra	0,3 g
Proteínas	0,6 g
Sal	0,01 g