Galletas sencillas de trigo

Ingredientes

• 225g de harina integral de trigo
• 115g de azúcar
• 115g de mantequilla vegana
• 20g de piel de naranja confitada
• Agua suficiente para formar una pasta firme

¿Te falta algún ingrediente?

• Con qué sustituir azúcar
• Con qué sustituir harina integral
• Con qué sustituir mantequilla vegana

Preparación

1. Picar la piel de naranja confitada.
2. Derretir la mantequilla vegana.
3. Mezclar todos los ingredientes con agua suficiente hasta formar una pasta firme.
4. Extender la masa con el rodillo y cortar las formas deseadas.
5. Hornear a 180°C unos 15-20 minutos, hasta que estén doradas.

Información nutricional

Aproximada, por ración (unos 40 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.