Guacamole

Ingredientes

• 2 aguacates grandes
• 1 tomate grande maduro
• ½ cebolla grande
• 3 cucharadas de cilantro
• 3-4 cucharadas de zumo de lima o de limón
• ⅛ de cucharadita de sal

¿Te falta algún ingrediente?

• Con qué sustituir cebolla
• Con qué sustituir cilantro
• Con qué sustituir lima
• Con qué sustituir tomate

Preparación

1. Corta el tomate en dados y pica la cebolla y el cilantro.
2. Vacía los aguacates en un bol y machácalos con un tenedor hasta hacerlos una pasta.
3. Añade el resto de ingredientes y mézclalo. Prueba y añade más sal o zumo de lima si quieres.
4. Sírvelo frío, acompañado de nachos.

Información nutricional

Aproximada, por ración (unos 163 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.