Tomates rellenos de pan y hierbas

Ingredientes

• 4 tomates grandes
• Unas 4 cucharadas de pan rallado
• ½ cebolla pequeña, muy picada
• Una pizca de hierbas provenzales
• Sal al gusto

¿Te falta algún ingrediente?

• Con qué sustituir cebolla
• Con qué sustituir pan rallado
• Con qué sustituir tomate

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Corta una tapa a cada tomate y vacíalos con una cucharilla.
3. Mezcla la pulpa con el pan rallado, la cebolla, las hierbas y la sal hasta tener una pasta firme.
4. Rellena los tomates, ponles la tapa y hornéalos en una fuente con un poco de agua en el fondo, unos 25 minutos.

Información nutricional

Aproximada, por ración (unos 126 g). Calculada con datos de USDA FoodData Central.